春日松露芦笋冷汤

1、准备好所有的原材料

2、芦笋洗干净，削掉外皮。

3、然后把所有的蔬菜切小块备用

4、锅子内放入少许油，把芦笋洋葱土豆放进去翻炒片刻。然后加入牛奶开小火，把蔬菜煮软。（大家记得不要加盖子煮，加盖子芦笋煮软后会变黄那就不太好看了）

5、最后加入一些松露油、盐和黑胡椒调味，搅拌均匀。把汤盛出，自然放凉。

6、加入酸奶一起搅打成糊状浓汤即可。如果不着急吃可以放入冰箱冷藏一会儿～吃的时候可以搭配烤好的饼干棒、面包之类的。