蒸蒲公英鸡蛋玉米饼

1、用料：蒲公英20克，玉米面120克，鸡蛋1个，小苏打1/4小勺。

2、蒲公英洗净切碎。

3、加入玉米面，拌匀。

4、小苏打用少许水化开，

5、倒入玉米面中，

6、加入蛋液。

7、抓匀，让玉米面充分吸收蛋液能捏成团状。

8、做成大小相同的饼状。

9、放入沸水锅中，大火蒸10-15分钟。

10、玉米饼熟透，熄火，

11、出锅，趁热食用。