1、年糕用开水焯软后，放凉水里浸泡一会儿，避免粘在一起。
2、大白菜洗净控干，我这个白菜是早都洗好放保鲜盒里的，拿出来直接就可以吃了。
3、锅内加少许油烧热，放葱姜爆锅，填入清汤烧开，放点胡椒粉调味。
4、将切好的白菜放里煮。
5、白菜煮软后，放入切成小段的年糕继续煮。
6、煮熟后加点盐和鸡精调味后出锅即可。
Copyright © 2026 海能知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-24 12:08:42
1、年糕用开水焯软后，放凉水里浸泡一会儿，避免粘在一起。
2、大白菜洗净控干，我这个白菜是早都洗好放保鲜盒里的，拿出来直接就可以吃了。
3、锅内加少许油烧热，放葱姜爆锅，填入清汤烧开，放点胡椒粉调味。
4、将切好的白菜放里煮。
5、白菜煮软后，放入切成小段的年糕继续煮。
6、煮熟后加点盐和鸡精调味后出锅即可。