肉丝白玉菇的制作方法

1、精肉切丝，用一汤勺生抽拌匀，腌渍五分钟

2、白玉菇洗干净，香菜和葱备好，香菜多一些

3、煮锅烧开水，把白玉菇放入煮五分钟捞出过凉

4、炒锅热油放入肉丝煸炒

5、放入肉丝煸炒

6、把水分炒干，炒出肉香

7、放入处理好的白玉菇翻炒

8、在加盐和胡椒粉炒匀

9、放入香菜段和葱段

10、快速炒均匀即可