1、准备好全部材料，自发粉+牛奶+糖粉，拌成棉絮状后手揉10分钟至三光，静置5分钟。红糖+普通面粉混好待用。
2、分等量小挤，搓圆按扁，擀成四周薄中间厚面皮，包入红糖馅，像包菜包子一样打褶。
3、收好口，再按扁，饼胚正面抺点水，洒上黑芝麻，然后盖保鲜膜静置10分钟。
4、不粘锅最小火加热1分钟，摆入饼胚，不需放油。
5、小火烙至底部上色后翻面！小🔥小🔥小🔥烙时可加盖。
6、观察两面上色均匀，饼体鼓涨就可以了。每面约烙2-3分钟。
7、无油烙的不亚于放油的😊，无油更健康哦！
8、装盘食用，两人食，一人两个😋
9、刚出锅的糖浆很烫，如果你是一口咬下去，极易烫伤，所以记得撕个小口散热再吃哦
