如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食？

1、1.将两个鸡蛋打入蒸碗中。

2.将鸡蛋打散。

3.加入适量盐，少许酱油打发均匀。

4.加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。

5.用勺子把浮在表面的泡泡舀走。

6.蒸锅中加入适量水，烧开，水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。

7.开盖撒上少许葱花再盖上盖子焖5分钟。

8.取出，用勺子在表面淋上少许酱油。