【清炒小白菜】

1、准备食材和佐料：小白菜300克；食盐1茶匙、大蒜瓣2瓣。

2、把小白菜叶掰下来洗净。

3、大蒜瓣剥皮洗净切成片状，洗净的小白菜装盘备用。

4、点火座锅烧油，油热后放入大蒜瓣。

5、改大火放入小白菜快炒。

6、小白菜翻炒断生后加入1茶匙食盐。

7、快速翻炒均匀即可出锅，装盘后美美滴开吃啰！