1、食材准备、称取。
2、深锅里加入2000毫升清水，大火烧开，加入食盐10克。
3、水开放入笔形意大利面，根据意面的说明煮9-11分钟，喜欢软一点的可以煮10、11分钟。
4、煮意大利面时处理樱桃萝卜，清洗干净，用刨丝器刨成薄片。
5、青瓜稍微刮掉外皮的刺，用刨丝器刨成薄片。
6、加入2克橄榄油，拌均匀。
7、取适量拌了橄榄油的樱桃萝卜片、青瓜片摆在碟里，煮好的意大利面用漏勺捞起放在碟里，加入4克橄榄油，拌均匀。
8、整包意大利面肉酱放入热水里煮3分钟。
9、热好的肉酱剪开袋子，倒入意大利面中，拌均匀就可以开吃了。
