蛋黄豆腐的正宗做法

1、将咸鹅蛋、鸭蛋煮熟

2、去皮，取蛋黄，并将蛋黄压碎

3、将盒豆腐扣出

4、用刀片一片豆腐放在盘中

5、豆腐上加一层蛋黄

6、再片一片豆腐，豆腐上加一层蛋黄依次将每层豆腐之间都添加蛋黄

7、淋上用生抽、芝麻油调制的料汁，撒些香菜碎即可享用