糯米粉蒸排骨

1、肋排洗净，滤干水分；糯米用水浸泡二小时；

2、加入白葡萄酒、老抽和蒸肉粉，拌匀，盖上保鲜膜，入冰箱腌制二小时；

3、盘中铺上包菜叶垫底，码上腌好的排骨；

4、排骨上再铺上浸泡过的糯米；

5、入蒸锅大火蒸40分钟；就可以出锅了。瞧，就这么简单，你也试试吧！