怎么做好吃的无米减脂炒饭

1、准备好需要的食材

2、虾子切小段，菜花切碎备用

3、碗里打入两个鸡蛋，加少许盐打散。切碎的菜花倒入打散的蛋液中拌匀

4、锅中倒油，稍热后加入蒜瓣炒香，加入杂蔬粒翻炒片刻

5、加入虾段炒至变色，再倒入混合蛋液的菜花翻炒均匀

6、加入半勺盐/半勺生抽/适量白胡椒翻炒均匀即出锅