怎么做出好吃的酸辣汤

1、胡椒粉、米醋、香油、葱花放入汤盆中稍微搅拌一下待用。

2、锅中放少许油，放入姜片炒出香味

3、放入葱白末炒香，加入水烧开。放入盐、糖、味精、料酒、酱油

4、放入笋丝、木耳丝、豆腐丝煮开。

5、开大火，从高处转圈淋入鸡蛋液，翻滚后立即关火，用勺子轻推一下。

6、烧好的酸辣汤冲入装有调料的碗中。撒上香菜末。