怎么烹制一道美味的佛跳墙 ?

 时间:2026-04-25 23:08:24

1、炒勺上火注入清水烧开,下入鱼翅和鱼唇

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2、再倒入适量黄酒汆烫五分钟

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3、五分钟后把鱼翅鱼唇捞出备用

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4、再用沸水汆烫鱼干三分钟捞出备用

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5、汤水中下入猪肘,煮至皮紧断血捞出备用

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6、再在汤水中放入母鸡煮五分钟,在煮鸡的空闲把烫好的猪肘用清水冲洗干净表面的浮沫,美味完成

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