洋葱香肠咸马芬

1、洋葱先竖切不切断，再横切，切成小粒

2、香肠切成小粒

3、锅中少许底油先加入香肠炒一会

4、再加入洋葱粒，翻炒到洋葱变软变色，晾凉备用；

5、鸡蛋加糖，搅打均匀；

6、分两次加入玉米油搅打均匀

7、再加入牛奶充分搅打均匀，注意不要油水分离，烤箱180度预热

8、粉类混合均匀过筛

9、筛入液体中拌匀

10、拌至没有干粉

11、加入炒好的洋葱和香肠拌匀

12、装入模具七、八分满

13、入烤箱、中层、20分钟左右即可