1、提高食欲
四季豆中含有多种类型的氨基酸以及蛋白质，利于胃部健康，也能够提高我们的食欲。四季豆中蛋白质含量较多，有消暑以及提高食欲的效果。
2、缓解贫血
四季豆中的铁含量也是比较丰富的，同时还含有维生素C，四季豆对于存在缺铁性贫血的人，也是有所帮助的。
3、养胃
四季豆能够缓解脾虚，对于胃部健康有帮助，在暑气多的节气里，适合食用四季豆，四季豆也能够缓解腹泻问题。
4、消肿
四季豆有消肿效果，利于身体中的代谢，也有安神的作用。四季豆含有少量的钙，也含有维生素K，维生素K有利于增加骨密度，对于老人家的骨质健康是有帮助的。
