黄秋葵的挑选方法

1、看黄秋葵的色彩是否匀称鲜亮，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更绿。

2、鲜嫩的黄秋葵的表面有一层细毛。

3、黄秋葵越小越嫩，长度为5—10厘米。

4、新鲜到的秋葵有一股自然的清香，味道像下雨时青草的香味。