冰皮月饼的做法

1、所有的材料。

2、最新式的冰皮月饼粉。

3、凤梨粉。

4、抹茶粉。

5、把冰皮月饼粉倒入一个容器内。加入20克凤梨粉。 （这个步骤可以加入抹茶粉或者其他粉。 ）

6、加入大约85度左右的开水。边帮特加边搅拌。

7、搅拌好了后捏成一个一个的小球。这就是冰皮月饼皮的原料了。

8、莲蓉馅料。

9、红豆沙馅央宿料。

10、取一个撤久脾冰皮月饼的皮包住一颗馅料后放入模子里压一下就成形了。