怎么做美味好吃的焦溜豆腐

1、豆腐切成块，香菇泡水后挤水分，切成块，西兰花切成小朵

2、胡萝卜削皮洗干净切块

3、把豆腐放入沸水中焯水

4、在一个碗中加入白糖酱油，清水搅拌一下

5、豆腐裹上淀粉，下锅煎至金黄

6、把香菇，西兰花，胡萝卜放在一起翻炒，倒入刚才做好的酱汁，最后把豆腐放进去，收汁出锅啦！