1、黄油放到室温软化，蔓越莓干和葡萄干切碎
2、鸡蛋打散，白糖放到黄油里，抹茶粉和面粉放一起。（喜欢吃甜的可以把糖增加到60克）
3、把黄油和白糖充分搅拌均匀，然后加入蛋液再次充分搅拌均匀，接着加入切碎的果干搅拌均匀。
4、把面粉和抹茶粉过筛筛进黄油里拌匀，然后借助工具做成长条用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻一个小时左右。
5、冷冻好后拿出切成厚片，（切片时候可以提前预热烤箱），切好后摆入烤盘放入提前预热好的烤箱中层，上下火150度烤20分钟左右。
6、烤好后拿出来晾凉就可以吃了，超级酥脆，吃不完可以密封装进保鲜盒里。
