红烧鸭肉怎么做

1、准备好新鲜的鸭肉，洗干净准备好，焯水，捞出备用

2、起锅烧谁，水开，加入适量的鸭肉块，炖煮一段时间之后，捞出备用

3、起锅烧油，加入适量的葱姜蒜翻炒均，炒出香味，准备好

4、加入适量的水，加入适量的冰糖，炖煮，一段时间

5、翻炒均匀加入许料酒再加入适量生抽不用加太多生抽，因为鸭腿肉本身颜色就会深一些

6、煮熟接口出锅，大功告成，美味无比