如何做一道简单下酒的多味花生

1、花生米洗净。

2、洗净的花生米中打入3个鸡蛋，加入辣椒粉、花椒粉、十三香、白糖和少许盐，搅拌均匀。

3、放入干面粉，搅拌成糊状。

4、倒入黑芝麻，继续搅拌。

5、拿出一个大的盒子，底下放上一层干面粉，倒入搅好的花生糊。

6、上面再盖上一层干面粉，用手揉搓，把所有的花生裹上一层干面粉。

7、锅中倒入色拉油，裹好粉的花生冷油下锅。

8、用小火慢慢炸至金黄飘起即可开捞出。

9、装入盘中，简单下酒的多味花生就做好了。