怎样做家常小炒肉

1、五花肉切片。

2、辣椒切块。

3、起锅烧油。

4、放入五花肉，加入姜蒜、加入料酒、生抽和一勺豆瓣酱。

5、再加入适量食盐、白糖和一勺鸡精。

6、出锅即可。