西兰花清炒胡萝卜

1、西兰花切成小块，滚水烫一下

2、胡萝卜切成你喜欢的形状

3、起锅烧油，加姜蒜，一点点十三香

4、胡萝卜翻炒，建议时间稍长一点，不然口感太脆，总感觉是胡萝卜沾了沾油就盛出来了

5、加入2勺生抽，1勺蚝油，半匙糖，半匙盐

6、将被煮后躺在盘子里的西兰花一次性倒入锅里

7、掂勺翻炒，装盘