不费事做蚝油生菜

1、把大蒜切成（或挤）块备用，

2、蚝油加糖和两倍蚝油，

3、水烧开放入生菜焯水，

4、把蔬菜排干放在盘子里待用，

5、把锅加热，倒一点植物油。等到油热了五六分钟，倒入蒜头搅拌，

6、倒入事先调好味的蚝油，大火煮沸，

7、最后，把蚝油倒在莴苣上。