辣山海教你制作酱汁鱼

1、鱼洗干净，控干水，抹料酒，盐腌一下

2、生抽，芝麻油，排骨酱备料

3、加水搅拌均匀

4、热油锅放鱼下去煎

5、一面金黄，翻至另一面接着煎

6、倒入排骨酱调的汁焖一下

7、看酱汁收汁，关火出锅

8、撒上葱花即可