1、注意蛋白质以及维生素的摄入，在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品,如鱼,蛋,豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶的蔬菜,鲜果汁和菜汁等,以补充长期的腹泻所致营养消耗。
2、少吃产气食物以及甜食，排气,肠鸣过强时,应少食蔗糖及易产气发酵的食物,如大豆,红薯,白萝卜,南瓜,黄豆等，这类食物对肠胃都很受影响。
3、注意饮食卫生，慢性肠炎病人身体虚弱,抵抗力差,尤其胃肠易并发感染,因而更应不吃生冷,坚硬及变质食物,禁食酒类以及辛辣,刺激性强的调味品,尽量不要在外面的小摊上吃饭，以免伤害自己的胃。
