怎么做油炸香酥豆角

1、先把准备好的豆角清洗干净切成长长的段，锅里烧水，下豆角煮至断生捞出，碗里打入两个鸡蛋，加一勺盐，十三香，鸡精，一勺面粉，少许清水搅匀至无颗粒状的面糊，让豆角均匀的裹上面糊

2、锅里多烧油，油温五成热下入豆角炸，炸至金黄熟透后捞出控油装盘，最后撒上烧烤料就可以直接吃了