拐枣怎么吃

1、首先将拐枣的籽都去掉。

2、然后将处理好的果肉放入水里，放入适量盐、面粉揉搓一下，然后清洗几遍。

3、洗干净拿筲箕滤起来，有太阳就拿太阳底下晒干水汽。

4、干净的玻璃瓶用少量高度酒消毒后倒掉，把拐枣分装好。

5、倒上酒，拐枣和酒的比例一般是1：2到1：4左右，然后盖上盖，找个地方给它放着，剩下的交给时间！

6、完成。其实这也算高度果酒了，比较安全，没有发酵的过程~