万能蛋糕卷可蛋断生酮食谱

1、制作蛋糕卷：鸡蛋+代糖+柠檬汁+香草精混合均匀

2、高速打发，一直打发到提起不滴的状态

3、倒入垫有油纸的烤盘上轻震几下

4、烤箱165度预热后放中层烤25分钟

5、取出放凉

6、制作内馅：内馅食材混合打发至硬性

7、涂抹在放凉的蛋糕体上（卷的这头要涂厚，尾部的奶油涂薄）

8、将油纸提起来辅助卷起来（油纸不要取出）

9、放入冰箱冷藏半小时取出切块