薛荔果凉粉怎么做

1、先将吉利丁粉加少量冷水调匀，放人钢精锅内，以旺火煮沸

2、加人研碎的冰糖50克及柳橙香料充分搅拌令其溶化，待冷却后备用

3、薜荔果洗净捣烂，加清水250毫升，以瓦罐煎20分钟

4、将已凝固成型的吉利了粉切成块，放人果汁中

5、加人剩余的冰糖，放于冰箱中冷藏即成。