核桃壳煮鸡蛋的步骤

1、食材：鸡蛋、食盐、老抽、卤蛋料包、核桃壳

2、鸡蛋洗净备用。

3、核桃壳洗净放在锅里，加入老抽、食盐、卤蛋料包，大火煮到水沸然后转成小火煮20分钟。煮的时间越久营养物质越能析出。

4、这就是用小火煮20分钟的样子，颜色都变深了。稍稍放凉。

5、放入洗净的鸡蛋

6、大火煮沸，改小火煮五六分钟鸡蛋基本熟了。

7、用勺子把鸡蛋壳压破，不用捞出，继续泡在卤汁里，随吃随取出就可以。