香葱芝麻蛋糕

1、所有的食材准备好

2、玉米油和牛奶混合，用打蛋器打至乳化状态

3、蛋清和蛋黄分离开

4、分离好的蛋黄放入乳化的油奶混合里，打均匀

5、筛入低筋粉搅拌均匀，无颗粒

6、白糖分三次放入蛋清里，用电动打蛋器打至干性发泡状态

7、打好的蛋白取三分之一放入蛋黄糊里

8、用硅胶刀上下翻拌均匀

9、翻拌的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里

10、用硅胶刀翻拌均匀

11、倒入模具里

12、撒上芝麻和香葱

13、放入烤箱，中下层175度烤30分钟

14、切块享用