怎么做肥牛拌饭

1、所有调料放进去，放小半碗清水搅拌均匀

2、胡萝卜焯水后捞出沥干

接着水开后放青菜焯水捞出沥干

3、最后水开后，放肥牛

肥牛变白色捞出沥干

4、热锅加油，煎两个鸡蛋，煎好盛出

5、剩下的油留着，放洋葱炒至变透明

放入肥牛一起炒3分钟左右

6、倒入调好的料汁焖煮3~5分钟左右，汤汁可以多留点，拌饭特别好吃

幸福满满的肥牛拌饭，摆盘装碗