1、分蛋
2、分蛋
3、盆中倒入牛奶和玉米油
4、打蛋器搅拌均匀
5、加入过筛低粉，搅拌均匀
6、加入蛋黄
7、搅拌均匀，充分乳化
8、打发蛋白，砂糖分三次加入
9、打到小弯钩状态即可
10、取部分蛋白和蛋黄糊混匀，再将蛋黄糊倒回蛋白霜中
11、翻拌均匀
12、倒入铺好油布的烤盘中
13、抹平，进烤箱
14、我用的是北鼎烤箱，155度（实际内部测150度）30分钟
15、出炉，晾凉
16、准备好要用的水果
17、处理蛋糕胚，两边斜切掉
18、打发鲜奶油，打的较硬一点，
19、抹上奶油，一边砌个小山丘，堆上奶油，铺上芒果，再抹上奶油，抹平，
20、借助擀面杖，卷好，冷藏一小时定型，
21、搞定！超美超好吃
22、再来张～么么哒
