药膳食谱:番茄牛肉羹

 时间:2026-04-25 11:47:57

1、将牛肉、番茄、洋葱分别切丁

2、鸡蛋、玉米、豌豆将牛肉用料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制5分钟

3、起小油锅将洋葱煸炒出香味,加入番茄加点盐翻炒成番茄酱状,加热水适量,按自己需要加,盖上盖小火熬5分钟

4、最后依次加入玉米粒,牛肉豌豆。煮1分钟后加入盐调味道,适当勾芡,倒入蛋液,出锅 即可

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