鸭血韭菜怎么做

1、食材准备，鸭血切小块，韭菜切段

2、下油爆姜丝

3、下鸭血翻炒，下点料酒去腥

4、再下切好段的韭菜

5、下半碗开水

6、加入适量盐，酱油

7、煮沸

8、最后出锅盛出，开吃，味道非常好