1、将所有食材准备好。
2、将核桃和芝麻提前处理，核桃放入烤箱150度烤5-8分钟后切碎，将芝麻放入锅里炒热。
3、将鸡蛋放入碗中打散
4、将白糖加入到鸡蛋中，搅打至完全融合。
5、将色拉油加入，继续搅打至完全融合。
6、将低粉，泡打粉和干酵母混合，筛入盘里，合成面团。
7、将核桃碎和芝麻碎加入，和面团混合均匀。
8、将面团分成大小一致的小面团，搓圆后压扁。
9、在烤盘上铺上一层硅油纸，将小面团均匀地摆在烤盘上。
10、刷上一层蛋黄液。
11、将烤箱提前150度预热烤25-30分钟，看到核桃酥表面金黄色即可。
