蒜苔炒肉家常做法

1、把蒜苔去头，然后清洗干净

2、用刀把蒜苔切成小段备用 

3、猪肉搅成肉馅或者 切成肉丝，放入酱油腌制十分钟左右

4、锅中加入油，烧热

5、先下入肉翻炒一会再下入蒜苔翻炒

6、快熟透的时候加入蚝油，盐等调料

7、再翻炒两分钟就可以出锅了