#美食#糊辣西瓜皮的做法

 时间：2026-02-15 18:09:06

1、准备好西瓜，取瓢留皮，准备好干辣椒，糖，味精，盐，色拉油

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2、帮西瓜去掉最外面一层较硬的瓜皮

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3、热锅上油

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4、油锅里倒入辣椒段爆到微微糊

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5、加入一点生抽，盐入味。西瓜皮不能炒太久

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6、出水加盖闷1分钟，关火前加味精、白糖炒匀

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