荔枝茶怎么做

1、买回来的荔枝先去外壳放在盘子里备用。

2、剥去外壳的荔枝在去除中间的籽备用，这一步也比较费时间。

3、锅中加水，放入荔枝大火烧开。

4、水开荔枝肉变软就可以加麦芽糖了，然后换中火熬煮10分钟。

5、等锅中的水变成琥珀色，在挤入柠檬汁，把挤过的柠檬皮也丢如锅中，关火焖一分钟。

6、取出柠檬皮，趁热装瓶，冷却后可放冰箱冷藏。吃的时候，取上两勺用热水或冰水 直接冲饮。