素炒海带---养生菜系列

1、干海带提前一晚泡入水中，充分泡发。

2、将泡发好的海带洗净放入锅中煮至海带熟透、略微软烂后捞出。

3、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，加少许盐。

4、将焯水煮至略微软烂的海带倒入锅中，大火翻炒。

5、翻炒均匀后，加入葱段，炒香后起锅。

6、好吃美味适合养生的素炒海带就做好了。