1、锅内加入清水，水开后，放入面条煮大概3分钟左右。使用圆面条的口感会更好。
2、在煮面条的时间，碗内加入两勺芝麻酱，之后加入适量温开水搅拌均匀，将芝麻酱化开。
3、之后，加入一勺盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺醋，一勺辣椒油。如果不吃辣，可以不放辣椒油，然后搅拌均匀。
4、搅拌均匀后备用，将煮好的面条捞出。
5、捞出后，将面条过凉水，之后将面条盛入盘中。
6、将之前准备的料汁，均匀的浇在面条上。
7、最后撒上一点葱花，如果喜欢吃青菜，也可以放入适量的黄瓜丝。
8、搅拌均匀后，就可以享用可口的麻酱凉面。
