做出入味的银耳红枣莲子羹

1、银耳应提前3小时浸泡（最好是过夜），红枣和莲子应提前2小时浸泡。

2、银耳浸泡后，洗净，切去根和小块备用。

3、红枣莲子洗净备用。

4、在锅里加入2升冷水，放入银耳。烧开后用文火煮1小时。

5、一小时后，加入莲子。

6、继续小火炖1小时。

7、两小时后加糖。如果家里有桂花和百合花，也可以加在一起。我家里没有。继续炖15分钟，红枣味十足

8、熬好了，好有食欲吧！