怎样做蚂蚁上树好吃

1、将姜去皮洗净切成沫备用；

2、将瘦肉洗净切成沫备用；

3、取粉丝400g放在水中泡发好；

4、在锅中放入适量油；

5、加入切好的姜沫爆香；

6、将切好的瘦肉倒入锅中；

7、加入泡好的粉丝；

8、迅速翻炒一会，加入适量老抽，

9、加入适量食盐；

10、起锅，美味的蚂蚁上树就炒好了。