1、春季栽种大葱的时间在3~4月份，这个季节天气回暖雨水增多有利于大葱栽种。
2、应选土质疏松肥沃、利于排水的砂土壤作为苗床，在育苗前要将苗床进行翻整，做成1~1.2米宽，长不限的高畦，沟宽30~40厘米。
3、播种前，应先给苗床浇水，水渗即播，种子拌适量细砂或细土，均匀铺铺床面，覆土1-2厘米，以盖没种子为宜。当葱苗长到6~10cm时进行间苗，长到30~40cm时，就可以移植栽种了。
4、定植前要把葱苗顶叶剪掉，本田和育苗床的选地标准一致。深松开沟，沟深30cm以上，行距75-80cm，将农家肥或化肥施入沟内，作为基肥。葱苗，按株距3~5cm排在定植沟内，使葱叶方向与行向垂直，覆土浇水使其恢复生长。当大葱葱白长到25~35cm，直径约2cm时，便可收获拔葱了。
