如何做好蛋炒饭

1、打蛋，切好葱花。

2、高温加热油，倒入鸡蛋。把鸡蛋炒出油泡泡，这样才很香。炒成金黄色时出锅。

3、放入猪油，也这样炒饭才更香哦。加入白米饭，放盐巴。

4、记住这点哦：把米饭炒的噼里啪啦的响，你会看到在米粒在锅里跳动，这样才会更香Q哦，吃起来才有嚼劲。

5、放入生抽和葱花。倒入鸡蛋，翻炒。

6、起锅。香喷喷的蛋炒饭就做好了。怎么样，自己试试吧。