怎样做芒果慕斯

芒果切丁备用，吉利丁片泡冷水备用，奥利奥饼干碾碎，加入融化的黄油，放入6寸模具压实，冰箱冷冻10分钟，杯中加入芒果肉、牛奶、糖，打成汁，倒入煮奶锅中，小火加热，关火加入吉利丁，淡奶油打至6成发，加入芒果糊，装入模具，放上芒果肉冷冻6小时，脱模即可。