微波炉糯米蒸蒸

1、排骨斩块洗净，控干水分

2、糯米提前一天浸泡

3、排骨中加入蚝油、盐、姜丝

4、调匀后腌制半小时以上，待排骨入味

5、可入微波炉的玻璃盘盘底抹上少许油，防止糯米蒸熟后粘盘；每一块排骨上粘上泡好的糯米，剩下的糯米可以撒在排骨表面，摆放好，注意每块排骨之间要有空隙，否则会影响排骨蒸熟。

6、蒙上微波炉专用保鲜膜，高火20分钟左右即可。每家微波炉功率不同，视具体情况而定。一般15分钟以上都可以蒸熟的。出锅后撒上葱花点缀即可。