如何制作好吃的葱花弹丝饼？

1、我们在面粉中加入盐，一分为二，一般的面粉浇入开水，一般的面粉浇入凉水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团

2、将面团分成四个小剂子，搓成小长条，刷上食用油，盖上保鲜膜醒发二十分钟

3、在一个碗中加入面粉，食用油，葱花，搅拌成葱花油酥备用

4、将醒发好的面团按扁后擀成长面片，刷上油酥，中间部分切割成细条，再将它们集中起来

5、再从两端向中间卷起，两个团重叠在一起，再擀平，锅中放油，放入葱花饼煎至两面金黄熟透就能享用啦