广式甜品——番薯糖水

1、准备所需材料。

2、番薯去皮切成大丁块，姜拍扁。

3、锅内加入清水烧沸。

4、加入番薯块。

5、盖上盖子煮至番薯变软绵。

6、最后加入冰片糖煮至溶化即可食用。

7、成品